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不做旁觀者,眾志成城,直面非洲豬瘟防控大考——致廣大生豬產業從業者和社會各界的公開信

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  • 日期:2019-02-01
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  • 來源:廣東省農業農村廳
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廣大生豬產業從業者和社會各界朋友:

自去年8月以來,全國非洲豬瘟疫情形勢嚴峻。這半年來,在廣東省委、省政府的堅強領導下,全省各級各有關部門和生豬養殖經營屠宰加工等行業認真貫徹落實黨中央、國務院的決策部署,群防群控,真抓實干,提早采取I級響應措施,嚴防死守,落細落小落實關鍵措施,建立四個應急機制,強化監測排查,在全國率先啟用31個省際公安公路檢查站開展聯合監督檢查,全省組成165個聯合檢查組實施生豬及其產品公路防堵,堅守139天,有力延緩了疫情傳入我省,成為全國第23個發生疫情的省份。珠海、廣州、惠州發生疫情后,我省采取最堅決的措施快速處置,疫情得到有效控制,肉品供應充足,價格平穩,守住了“不發生大面積疫情、規模豬場不發生疫情、省內與港澳生豬及其產品供應穩定”三大底線。

目前,我省珠海疫區已經解封,廣州、惠州疫區也解封在即,但非洲豬瘟防控工作不僅事關每個養豬產業鏈從業者,還事關行業興衰發展,事關百姓民生大計,打好這場抗擊非洲豬瘟的戰役,絕不能麻痹大意、放松警惕。成績只代表過去,未來依然任重道遠,大家要清醒地認識到,僅憑各方一己之力無法應對這樣嚴峻的挑戰。在非洲豬瘟的大考面前,全行業每個人都不是旁觀者,需要從自己做起,少說抱怨話,多提建設性意見,營造提振精氣神、弘揚正能量的良好氛圍,圍繞“防疫情、保供給、謀發展、促轉型”來開展各項工作。

一、廣大防疫工作者守土盡責

非洲豬瘟防控既是一場沒有退路的攻堅戰,又是一場需要長抓不懈的持久戰。各地各有關部門既要堅定打贏防控攻堅戰的決心信心,又要充分認識防控工作的復雜性和長期性,堅持底線思維,進一步增強責任感,堅決克服消極厭戰情緒和松懈麻痹思想,切實將防控責任扛上肩、落到位,堅決守住三大底線,防止因疫情風險引發生豬產業系統性風險,切實降低疫情對其他領域的影響,更好地服務于社會經濟發展大局。

二、養殖場(戶)主動承擔防疫主體責任

一方面積極行動強化防控措施。1.提升生物安全管理水平。限制非必要人員出入、用具用品不交叉,生豬全進全出、慎重引種隔離,做好殺蟲滅鼠工作,強化飼料、獸藥等投入品的入場前熏蒸和包裝外表面消毒工作。2.嚴禁泔水飼喂和外來豬肉及其制品進入豬場。3.發現異常立即報告,出售可疑染疫生豬是嚴重違法行為。4.強化對外來車輛的消毒。5.增加環境和物品消毒頻次。6.做好日常排查,發現高熱、嘔吐、腹瀉、便血、體表發紺、突然死亡等情況要及時報告;有條件的建立熒光PCR檢測實驗室,做好監測工作。7.病死豬要按規定進行無害化處理。8.做好常規疫苗的免疫工作。9.遵守調運規定,調出要申報檢疫,引種調入要手緒齊全。另一方要謀劃長遠,規劃未來。在非洲豬瘟的生死考驗面前,升級改造生產設施設備,重構生物安全體系已勢在必行。要加大投入,升級改造設施設備,建設現代化的豬舍、管線化供料、專用中轉售豬車、清洗消毒中心。沒有條件的散養戶考慮適時退出,或加盟技術力量雄厚的大公司進行轉型。大型生豬養殖企業謀劃一、二、三產業融合發展,實現品牌經營。

三、屠宰加工企業嚴把質量安全關

生豬屠宰加工企業做好以下工作:1.遵守運調規定,不到高風險地區調豬。2.嚴把查證驗物關,不屠宰來源不明的生豬。3.執行運輸車輛的清洗與消毒規定。4.待宰和屠宰過程發現異常及時報告。5.建立實驗室檢測平臺,做到批批檢,確保出廠(場)的產品安全。

四、生豬販運經營者嚴格遵守調運規定

不收購明顯低于市場價格和體重規格的生豬;運輸車量要備案;車輛運輸前后要清洗消毒。

五、科研工作者積極建言獻策

在國家政策允許范圍內,積極開展快速敏感特異的診斷方法、敏感消毒藥物及其使用方案等方面的科技攻關。多為生豬養殖場(戶)出謀劃策,提出供防控實招、硬招,多為政府決策提供建設性的意見建議。

六、廣大消費者理性消費豬肉及其產品

非洲豬瘟病毒不會傳染人,不耐高溫,通過正規渠道購買經檢疫的豬肉和產品可放心食用。大家不信謠,不傳謠,理性消費。支持“調豬”變為“調肉”供應方式的重構,接受未經長途運輸就近屠宰的“冷鮮肉”營養不變且更安全的新理念。

讓我們每一位從業人員不做旁觀者,不做不實謠言的盲從者和傳播者,凝心聚力,眾志成城,強化落實各項防控措施。同時,積極響應省委、省政府號召,化“危”為“機”,積極推動“四個轉型升級”,即小散養殖向規模化養殖、泔水養殖向科學養殖、小型屠宰場向現代化屠宰場、調豬向調肉轉型升級,構建標本兼治的防控、促發展和保供給長效機制,堅決打贏防控非洲豬瘟這場攻堅戰和持久戰!

豬年將至,恭祝大家新春快樂,“豬“事順利!

廣東省農業農村廳 

(廣東省防控重大動物疫病應急指揮部辦公室)

2019年1月31日 

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